Ponedjeljak, 9. novembar 2026.
avaz.ba09.11.2026. 14:09Nedžad Jamaković

Šta su pokazale laboratorijske analize: Neispravan svaki dvadeseti uzorak hrane u BiH

izvještaj · izvještaj

Zasad jedini članak o ovome.

U Bosni i Hercegovini tokom prošle godine analizirano je 86.736 uzoraka hrane, uključujući vodu za piće, a 4.398 uzoraka, odnosno 5,07 posto, nije bilo u skladu s važećim propisima. To znači da približno svaki dvadeseti analizirani uzorak nije zadovoljio propisane zahtjeve, pokazuju podaci Agencije…

Kartica događajaZdravstvo

Agencija za sigurnost hrane BiH analizirala je prošle godine 86.736 uzoraka hrane, a 4.398 uzoraka, odnosno 5,07 posto, nije bilo u skladu s propisima. Najveći udio neodgovarajućih uzoraka zabilježen je kod mesa i proizvoda od mesa, 0,60 posto, dok su unutar kategorija najviše odstupanja imali sastojci za tople napitke i infuzije, 9,72 posto. Podaci obuhvataju i uzorke iz službenih kontrola i one dostavljene radi samokontrole.

Priča
neispravni uzorci hrane u Bosni i Hercegovini
Kada
2025. (historijski)
Gdje
Bosna i Hercegovina, Brčko distrikt Bosne i Hercegovine
  • analizirano 86.736 uzoraka hrane, uključujući vodu za piće
  • 4.398 uzoraka (5,07 posto) nije bilo u skladu s propisima
  • meso i proizvodi od mesa: 0,60 posto neodgovarajućih uzoraka
  • sastojci za tople napitke i infuzije: 9,72 posto neodgovarajućih uzoraka
  • mikrobiološki parametri: 661 od 57.584 uzorka (1,15 posto) nije u skladu

Ko i šta

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu