Veliki preokret na svjetskom tržištu hrane: Šećer sve skuplji, ostale važne namirnice pojeftinile

Indeks cijena hrane FAO-a u oktobru iznosio je 133,9 bodova, 1,2 posto manje nego u septembru i 5,9 posto više nego godinu ranije. Cijene žitarica pale su 4,5 posto, mesa 1,2 i mliječnih proizvoda 1,1 posto, dok je šećer poskupio 6,6 posto u mjesec dana i 28,8 posto na godišnjem nivou. Svjetska proizvodnja žitarica u 2026. procjenjuje se na 2,999 milijardi tona.

Priča

kretanje cijena hrane na svjetskom tržištu

Kada

oktobar 2026.

Gdje

Brazil, Indija, Tajland

• FAO indeks cijena hrane u oktobru 133,9 bodova, -1,2% mjesečno, +5,9% godišnje
• Šećer +6,6% mjesečno i +28,8% godišnje, najviši nivo od decembra 2024
• Žitarice -4,5%, meso -1,2%, mliječni proizvodi -1,1%, biljna ulja +0,3%, riža +1,6%
• Proizvodnja žitarica u BiH u 2025. porasla na 1,27 miliona tona
• Svjetska proizvodnja žitarica u 2026. procijenjena na 2,999 milijardi tona