Pogledajte koliko košta da majstor sredi svinju od 200 kg i šta je obaveza domaćina

Mesari u Bosni i Hercegovini nude usluge sređivanja tovljenika za svinjokolj, a cijene ovise o težini i tome uključuje li usluga tranžiranje. Sređivanje svinje od 150 do 200 kilograma u polutke košta 100 KM, a sa tranžiranjem 150 KM, dok se za teže od 200 kilograma naplaćuje 0,5 KM, odnosno 0,9 KM po kilogramu. Veterinari upozoravaju da se meso mora nositi na analizu zbog trihinele.

Priča

cijene obrade svinja za svinjokolj

Gdje

Bosna i Hercegovina

• Sređivanje tovljenika od 150 kg u polutke košta 90 KM, sa tranžiranjem 140 KM
• Obrada svinje od 150 do 200 kg u polutke košta 100 KM, sa tranžiranjem 150 KM
• Za svinje teže od 200 kg cijena je 0,5 KM po kilogramu za polutke, 0,9 KM sa tranžiranjem
• Cijena tovljenika kreće se oko 4-5 KM po kilogramu, a sređenih polutki oko 7 KM
• Veterinari preporučuju analizu mesa na trihinelu