Slavica Rokvić podijelila recept za slavsko žito

Slavica Rokvić, udovica Marinka Rokvića, podijelila je na društvenim mrežama recept za slavsko žito. Recept uključuje pšenicu beliju, orahe, šećer i začine, te trik sa četiri kuvanja i čuvanjem tečnosti od kuvanja. Slavica je podsjetila i na običaj odnošenja žita u crkvu na dan krsne slave.

Priča

recept za slavsko žito Slavice Rokvić

Ko

Slavica Rokvić, Marinko Rokvić

• Recept objavljen na društvenim mrežama
• Sastojci: 300 g pšenice belije, 300 g mljevenih oraha, oko 250 g šećera
• Pšenica se kuva četiri puta, a voda se mijenja dok ne postane bistra
• Savjetuje se čuvanje oko dva decilitra tečnosti od kuvanja za sočnost
• Slavica je ranije podijelila i recept za slavsku pogaču