Oblatne napravite na ovaj način i svi će vas pitati za recept

Članak donosi recept za domaće oblatne s kremastim filom od mlijeka, šećera, maslaca, oraha, keksa i kakaa. Opisani su priprema fila, slaganje listova i odležavanje kolača prije rezanja.

Priča

recept za oblatne

• Potrebno je jedno pakovanje oblatni, 500 ml mlijeka, 300 g šećera, 250 g maslaca, 200 g oraha i 200 g keksa
• Fil se priprema zagrijavanjem mlijeka sa šećerom i vanilin šećerom, uz dodavanje maslaca, oraha, keksa i kakaa
• Oblatne treba opteretiti i ostaviti nekoliko sati, najbolje preko noći
• Savjet: ne stavljati prevruć fil na listove i dovoljno dugo ostaviti kolač prije rezanja