Maslinovo ulje u kafi: neobičan dodatak koji mijenja ukus jutarnjeg napitka

Maslinovo ulje dodaje se u espresso ili kafu s mlijekom i daje napitku kremastiju teksturu i specifičnu aromu. Za prvi pokušaj preporučuje se blaže ekstra djevičansko ulje i mala količina, do pola kašičice. Dodavanje ulja povećava kalorijsku vrijednost kafe i samo po sebi ne donosi zdravstvene koristi.

Priča

priprema kafe s maslinovim uljem

• Napitak s maslinovim uljem i kafom naziva se oleato
• Za jednu šoljicu koristi se do jedna kašičica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Za prvi pokušaj preporučuje se nekoliko kapi ili pola kašičice ulja
• Ulje kafi daje kremastiju teksturu, ali povećava i kalorijsku vrijednost
• Dodavanje ulja u kafu ne ubrzava metabolizam niti reguliše šećer u krvi