Kultura

Objavljen recept za originalnu rusku salatu iz 1860. godine

Šta se desilo

Portal donosi recept za rusku salatu, u Rusiji poznatu kao salata Olivier, koju je 1860. godine osmislio kuhar Lucien Olivier u moskovskom restoranu Hermitage. Originalna verzija sadržavala je tri vrste mesa, kuhani karfiol i druge sastojke koji se danas rijetko koriste.

Priča
recept za originalnu rusku salatu
Kada
1860. (historijski)
Gdje
Hermitage, Moskva, Rusija
Ko
Lucien Olivier
  • Salata Olivier nastala je 1860. godine u Moskvi
  • Originalna verzija sadržavala je teletinu, dimljenu šunku i pileće meso
  • Sastojci su uključivali i kuhani karfiol koji je danas gotovo nestao
  • Recept navodi 250 g majoneze i pet kuhanih jaja

Članci 1

1 portal · 1 članak 13:24
radiosarajevo.ba13:24
Kraljica trpeze: Ovo je recept za najsočniju rusku salatu
Objavljen recept za originalnu rusku salatu iz 1860. godine · lista / recept · detalji

Povezane priče

  1. Ostalo15:2154%

    Metropol salata: kremasto hladno predjelo s krompirom, prazilukom i puretinom

    1 portal · 1 članak
  2. Zdravstvo08:3748%

    Nutricionisti savjetuju da se pri mršavljenju ne preskače večera

    1 portal · 1 članak
  3. Ostalo20:3047%

    Savjet za pripremu krompir salate: sirće dodati dok je krompir topao

    1 portal · 1 članak
  4. Ostalo11:2846%

    Recept za domaći grah po tradicionalnom receptu

    1 portal · 1 članak
  5. Ostalo06:4446%

    Recept za panzanellu sa škampima i leblebijama

    1 portal · 1 članak