Recept za sirnicu od jufki koji uspijeva i početnicima

Portal donosi recept za pitu sa sirom od gotovih jufki, sa svježim sirom, jajima, jogurtom i kiselim mlijekom. Priprema uključuje rolovanje jufki s nadjevom, premazivanje mješavinom ulja i kisele vode te pečenje na 200 stepeni 30 do 40 minuta.

Priča

recept za sirnicu od jufki

• 500 g gotovih jufki i 500 g svježeg sira za tepsiju od 4 do 6 osoba
• Pečenje na 200 stepeni oko 30 do 40 minuta
• Kisela voda u premazu daje prozračnije jufke i hrskaviju koricu
• Previše mokar nadjev može učiniti pitu gnjecavom