Kultura
Francuski Comté proglašen najboljim sirom na World Cheese Awards u Córdobi
Šta se desilo
Francuski tvrdi sir Comté, koji je dvije godine dozrijevao u utvrdi Fort des Rousses, proglašen je najboljim sirom na svijetu na natjecanju World Cheese Awards u španjolskoj Córdobi. U konkurenciji je bilo 5330 sireva iz 45 zemalja, a Comté je u finalu osvojio 81 bod, kao i još dva sira, pa je titulu odlučio najmanji raspon ocjena žirija.
- Priča
- Comté proglašen najboljim sirom na svijetu
- Kada
- 13. novembar 2026.
- Gdje
- Córdoba, Fort des Rousses, Franche-Comté
- Ko
- Rafael Domínguez González, Patrick McGuigan, JuraFlore
- Comté je pobijedio među 5330 sireva iz 45 zemalja
- U finalu je osvojio 81 bod, kao i švicarski planinski sir i mlađi francuski ovčji sir
- Titulu je odlučio najmanji raspon ocjena žirija
- Kolut teži oko 40 kilograma i za njega treba više od 400 litara mlijeka
- Comté dozrijeva najmanje 120 dana na smrekovim daskama
Članci 2
2 portala · 2 članka 19:40–21:24
n1info.ba19:40
Proglašen najbolji sir na svijetu: Evo kako nastaje kolut veličine automobilskog točka Francuski Comté proglašen najboljim sirom na World Cheese Awards u Córdobi · detalji
vijesti.ba21:24
Francuski sir osvojio titulu najboljeg na svijetu, sazrijevao čak dvije godine Francuski sir Comté proglašen najboljim na World Cheese Awards 2026. u Cordobi · detalji
Povezane priče
- Zdravstvo06:4548%
Ementaler i mocarela imaju znatno manje soli od fete i rokfora
- Ekonomija10:46–15:0046%
Livanjski franjevac Goran Barešić iz 45 košnica izvrcao 1,3 tone meda
- Ekonomija11:24–12:0045%
Flying Blue treću godinu zaredom najbolji program lojalnosti na svijetu
- Zdravstvo15:0343%
Studija povezuje dvije do tri šoljice crne kafe dnevno s nižom smrtnošću
- Zdravstvo15:3543%
Studija povezuje dvije do tri šoljice crne kafe dnevno s nižim rizikom smrtnosti