Cimet nije samo za kolače: mnogi ga dodaju u svakodnevnu prehranu zbog mogućih koristi

Cimet se stoljećima koristi kao začin, a posljednjih godina privlači pažnju zbog mogućih pozitivnih učinaka na zdravlje. Cejlonski cimet ima blaži okus i manje kumarina od kasije, koja u većim količinama može opteretiti jetru. Istraživanja ukazuju na moguće djelovanje na šećer u krvi, ali rezultati nisu dovoljno ujednačeni da bi cimet zamijenio terapiju.

Priča

zdravstvene koristi i upotreba cimeta

• Cejlonski cimet ima blaži okus i manje kumarina od kasije
• Kasija u većim količinama može opteretiti jetru
• Pojedina istraživanja ukazuju na moguće djelovanje cimeta na šećer u krvi, posebno kod dijabetesa tipa 2
• Rezultati studija nisu dovoljno ujednačeni da bi cimet bio pouzdan način liječenja
• Stručnjaci upozoravaju da cimet ne može zamijeniti propisanu terapiju