Ostalo
Frittata s krompirom i sirom ostaje mekana uz mlijeko u jajima
Šta se desilo
Recept opisuje pripremu italijanskog omleta s krompirom, crvenim lukom i sirom za četiri osobe. Jaja se umute s mlijekom i soli, kratko promiješaju u tavi, a pečenje se dovršava u rerni na 175 °C. Kuhari America's Test Kitchena objašnjavaju da tečnost i so čuvaju mekoću jaja.
- Priča
- recept za frittatu s krompirom i sirom
- Ko
- America's Test Kitchen
- Za četiri osobe: 8 jaja i 4 kašike punomasnog mlijeka (60 ml)
- Krompir i luk se prže poklopljeni 10 do 12 minuta
- Jaja se u tavi miješaju oko 30 sekundi, pa peku 7 do 10 minuta na 175 °C
- Frittata odstoji pet minuta prije rezanja
- Vrijeme pripreme oko 35 minuta
Članci 1
1 portal · 1 članak 05:20
n1info.ba05:20
Frittata s krompirom i sirom ostaje mekana ako u jaja dodate malo mlijeka Frittata s krompirom i sirom ostaje mekana uz mlijeko u jajima · lista / recept · detalji
Povezane priče
- Ostalo09:3165%
Kremasta salata s parizerom i jajima za brz obrok ili hladno predjelo
- Ostalo05:2065%
Jaja na oko ispadnu bolje ako se peku na tihoj vatri pod poklopcem
- Ostalo21:4164%
Recept za vrilicu sa sirom i jajima
- Ostalo08:2362%
Ideja za brzinski ručak: zapečena tjestenina s tunom i rastopljenim sirom
- Ostalo13:3362%
Kremasta kaserola sa piletinom gotova za 25 minuta