Ostalo
Trik za pečene paprike koje ostaju sočne
Šta se desilo
Pečene paprike ostaju sočne i lako se čiste ako se odmah nakon pečenja poklope i ostave u pari 15 do 20 minuta. Para odvaja kožicu od mesa, a paprike se ne smiju ispirati vodom jer tako gube sokove i ukus. Najpogodnije su crvene roga paprike pečene na jako zagrijanoj površini.
- Priča
- trik za pečene paprike koje ostaju sočne
- Vruće paprike odmah poklopiti i ostaviti 15 do 20 minuta
- Para odvaja kožicu od mesa paprike
- Paprike ne ispirati vodom jer gube sokove i ukus
- Najbolje su crvene roga paprike
- Peći na dobro zagrijanoj površini i okretati tokom pečenja
Članci 1
1 portal · 1 članak 20:20
Povezane priče
- Ostalo11:1267%
Dimljena mljevena paprika kao trik za ukusniji grah
- Ostalo14:1465%
Dodavanje vode tokom prženja čini kobasice sočnijim i ravnomjernije pečenim
- Ostalo22:4964%
Dimljena mljevena paprika može grahu dati bogatiju aromu
- Ostalo06:3061%
Savjeti za sočne i mekane krmenadle pečene na kolutovima luka
- Ostalo19:3161%
Savjet: tijesto za palačinke ostaviti 20 do 30 minuta prije pečenja