Stručnjaci upozoravaju na rizike prekomjernog uzimanja dodataka prehrani

Dijetetičarke upozoravaju da pretjerano uzimanje dodataka prehrani može oštetiti jetru, povećati rizik od bubrežnih kamenaca i utjecati na djelovanje lijekova. Posebno su rizični vitamini topivi u mastima poput vitamina A, visoke doze niacina te biljni ekstrakti zelenog čaja, ašvagande, kava-kave, kurkume i cimicifuge. Kalcij i željezo mogu smanjiti apsorpciju levotiroksina, a dugotrajne visoke doze cinka mogu dovesti do manjka bakra.

Priča

rizici prekomjernog uzimanja dodataka prehrani

Ko

Erin Person, Julie Stefanski, Melanie Betz, EatingWell

• Vitamin A topiv u mastima nakuplja se u jetri i u visokim dozama može izazvati trovanje i oštećenje jetre
• Kalcij i željezo smanjuju apsorpciju levotiroksina
• Dodaci bijelog luka, ginka i ribljeg ulja mogu utjecati na zgrušavanje krvi uz varfarin
• Dugotrajne visoke doze cinka mogu izazvati manjak bakra, anemiju i neurološke probleme
• Koncentrirani biljni ekstrakti s oksalatima povećavaju rizik od bubrežnih kamenaca