Ostalo

Savjeti za hrskav krompir iz rerne uz sodu bikarbonu

Šta se desilo

Tekst objašnjava kako krompir prije pečenja kratko prokuvati u vodi sa pola kašičice sode bikarbone i zatim ga protresti u šerpi. Tako površina postaje hrapava i prekrivena tankim slojem skroba koji se u rerni zapeče i postane hrskav. Krompir se peče na 220 stepeni oko 35 do 45 minuta.

Priča
tajna hrskavog pečenog krompira
  • Pola kašičice sode bikarbone na kilogram krompira
  • Krompir se kuva osam do deset minuta prije pečenja
  • Protresanje ocijeđenog krompira stvara hrapavu površinu
  • Pečenje na 220 stepeni oko 35 do 45 minuta
  • Bijeli luk se dodaje u posljednjih deset minuta pečenja

Članci 1

1 portal · 1 članak 07:12 · najnovije 07:12
srpskainfo.com07:12
Ovo je tajna savršenog krompira
Savjeti za hrskav krompir iz rerne uz sodu bikarbonu · analiza · bezvremenski tekst · detalji

Povezane priče

  1. Ostalo15:0775%

    Kuhari otkrili tajne savršenog pire krompira

    1 portal · 1 članak
  2. Ostalo20:3073%

    Savjet za pripremu krompir salate: sirće dodati dok je krompir topao

    1 portal · 1 članak
  3. Ostalo08:1068%

    Mesar otkrio trik za sočno i mekano pečenje mesa

    1 portal · 1 članak
  4. Ostalo15:5965%

    Recept za hrskave zalogaje od krompira i sira

    1 portal · 1 članak
  5. Zdravstvo13:4565%

    Stručnjaci savjetuju kako čuvati krompir i kada ga treba baciti

    1 portal · 1 članak