Ponedjeljak, 9. novembar 2026.
klix.ba09.11.2026. 17:09Lejla Riter

Šta znače rokovi trajanja na hrani: Jedna oznaka govori o sigurnosti, druga o kvalitetu

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Oznake "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do" zvuče gotovo isto, ali ne znače isto. Prva govori o sigurnosti hrane, a druga o kvalitetu, pa mnoge namirnice s isteklim rokom ne morate baciti.

Kartica događajaZdravstvo

Agencija za sigurnost hrane BiH u smjernicama iz decembra 2024. objasnila je razliku između oznaka "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do". Prva označava sigurnost hrane i nalazi se na lako kvarljivim namirnicama, a druga kvalitet, pa se hrana s isteklim drugim rokom često može jesti. Do 10 posto od 88 miliona tona hrane koja se godišnje baci u EU povezano je s nerazumijevanjem ovih oznaka, navodi EUFIC.

Priča
razlika između oznaka roka trajanja hrane
Kada
decembar 2024. (historijski)
Gdje
Bosna i Hercegovina
Ko
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Evropsko vijeće za informacije o hrani, Evropska unija
  • "Upotrijebiti do" označava sigurnost hrane, "najbolje upotrijebiti do" kvalitet
  • Do 10 posto od 88 miliona tona bačene hrane u EU povezano s nerazumijevanjem oznaka
  • Hrana s isteklim rokom "upotrijebiti do" ne smije se jesti
  • Hrana s isteklim rokom "najbolje upotrijebiti do" ne smije se prodavati u BiH, ali se može jesti kod kuće
  • Početna i prijelazna hrana za dojenčad ne smije se koristiti nakon isteka roka

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu