AAO izdvojio namirnice koje čuvaju zdravlje očiju

Američka akademija za oftalmologiju (AAO) izdvojila je namirnice bogate vitaminima i mineralima važnim za mrežnjaču i makulu. Preporučuje ishranu s malo masti, bogatu voćem, povrćem i integralnim žitaricama. Među ključnim namirnicama su batat, lisnato zeleno povrće, jaja i grah.

Priča

namirnice koje čuvaju zdravlje očiju

Ko

Rebecca J. Taylor, Američka akademija za oftalmologiju, Nacionalni institut za oči

• AAO preporučuje ishranu s malo masti, bogatu voćem, povrćem i integralnim žitaricama
• Jedan batat sadrži više od dvostruke preporučene dnevne količine vitamina A
• Lutein i zeaksantin nakupljaju se u mrežnjači i štite makulu
• U studiji AREDS2 dodaci luteina i zeaksantina smanjili su rizik od uznapredovale degeneracije makule oko 25 posto
• Cink iz graha pomaže zdravlje mrežnjače, ali smanjuje količinu bakra u tijelu