Stručnjaci tvrde da umjerena količina vode tokom obroka ne šteti varenju

Prema riječima dr Samira Batija, analitičara javnog zdravlja, uvjerenje da voda tokom obroka razrjeđuje želudačnu kiselinu i ometa varenje nije tačno. Umjerene količine vode mogu olakšati varenje i prolazak hrane kroz probavni trakt, dok veće količine odjednom mogu izazvati nelagodnost kod osjetljivih osoba. Gazirana i zaslađena pića te alkohol lošiji su izbor od obične vode uz obrok.

Priča

uticaj vode tokom obroka na varenje

Ko

Samir Bati

• Voda tokom obroka ne razrjeđuje značajno želudačnu kiselinu kod zdravih ljudi
• Umjerena količina vode olakšava razgradnju hrane i prolazak kroz probavni trakt
• Brzo ispijanje velike količine vode može izazvati nadimanje kod osoba sa osjetljivim želucem
• Kod GERB-a veće količine tečnosti uz obilne obroke mogu pogoršati gorušicu
• Obična voda bolji je izbor od gaziranih i zaslađenih pića te alkohola