Petak, 6. novembar 2026.
radiosarajevo.ba06.11.2026. 14:00Radiosarajevo.ba

Arayes: Ove lepine punjene začinjenim mesom pravo su kulinarsko otkriće

izvještaj · lista / recept

Zasad jedini članak o ovome.

Hrskave lepine po receptu sa Bliskog istoka kriju mnogo više od običnog tijesta. Punjene začinjenim mesnim nadjevom i poslužene uz omiljeni umak, pretvaraju jednostavan obrok u pravi mali užitak inspirisan street food kuhinjom.

Kartica događajaOstalo

Recept opisuje pripremu arajesa, hrskavih lepina punjenih začinjenim mljevenim mesom, pečenih u fritezi na vrući zrak. Za četiri osobe potrebno je 500 g mljevene junetine, luk, čili, paprika, bijeli luk i peršun, a pečenje traje 12 do 15 minuta na 180 °C.

Priča
recept za arajes lepine s mesom
  • Recept je za 4 osobe
  • 500 g mljevene junetine
  • Pečenje 12–15 minuta na 180 °C
  • Lepine se pune s dvije do tri kašike nadjeva
  • Poslužuje se uz salatu od paradajza i krastavaca

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu