n1info.ba13.11.2026. 13:52N1 BiH
Čokoladni kolač sa samo dvije kašike brašna: Tenerina ima hrskavu koricu i gotovo kremastu sredinu
izvještaj · lista / recept
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaKultura
Torta Tenerina tradicionalni je kolač iz Ferrare koji sadrži vrlo malo brašna i velik udio tamne čokolade. Zbog toga površina dobije tanku hrskavu koricu, a sredina ostaje vlažna i kremasta. Kolač se povezuje s crnogorskom princezom Elenom Petrović Njegoš.
- Priča
- recept za tortu Tenerina
- Gdje
- Ferrara
- Ko
- Elena Petrović Njegoš, Vittorio Emanuele III
- Za kalup od 24 centimetra potrebno je 200 g tamne čokolade, 125 g maslaca, 2 jaja, 100 g šećera i 2 ravne kašike brašna
- Kolač se peče na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta
- Tenerina ne sadrži kvasac i ima hrskavu koricu te vlažnu sredinu
- U Ferrari se nekada nazivao Torta Montenegrina ili Torta Regina del Montenegro
- Na ferarskom dijalektu poznat je i kao tacolenta
Najsličniji po kartici događaja
oslobodjenje.ba12.11. 18:15
Čokoladne trufle od samo dva sastojka, pripremaju se bez pečenja srpskainfo.com13.11. 20:50
Omiljena torta Novaka Đokovića, pravi se brzo i lako, a ukusom osvaja na prvi zalogaj oslobodjenje.ba12.11. 21:31
Čokoladne cheesecake kuglice od 3 sastojka bez pečenja, a ukusom osvajaju sve oslobodjenje.ba12.11. 19:31
Ne pecite palačinke odmah nakon mućenja, ovaj trik od 20 minuta sve mijenja srpskainfo.com13.11. 08:10
(FOTO) Slavski kolač Jelene Tomašević oduševio domaćice: Jedan korak je posebno važan da bi uspio radiosarajevo.ba13.11. 22:52
Kolač koji su djeca u Jugoslaviji obožavala: Cipiripi ukus budi najljepše uspomene radiosarajevo.ba12.11. 14:15
Bez brašna i komplikovane pripreme: Isprobajte sočni čokoladni kolač s jabukama oslobodjenje.ba13.11. 21:31
Ovaj kolač je obilježio djetinjstvo u Jugoslaviji, svi su ga obožavali Najsličniji po tekstu
oslobodjenje.ba12.11. 18:15
Čokoladne trufle od samo dva sastojka, pripremaju se bez pečenja radiosarajevo.ba11.11. 09:08
Starinski recept za nepečenu sarajevsku tortu: Čokoladni klasik kojem je teško odoljeti 0.635 · original
oslobodjenje.ba12.11. 21:31
Čokoladne cheesecake kuglice od 3 sastojka bez pečenja, a ukusom osvajaju sve radiosarajevo.ba12.11. 10:35
Orijental torta sa orasima i hurmama: Bogata poslastica kojoj je teško odoljeti radiosarajevo.ba13.11. 22:52
Kolač koji su djeca u Jugoslaviji obožavala: Cipiripi ukus budi najljepše uspomene radiosarajevo.ba12.11. 14:15
Bez brašna i komplikovane pripreme: Isprobajte sočni čokoladni kolač s jabukama srpskainfo.com13.11. 20:50
Omiljena torta Novaka Đokovića, pravi se brzo i lako, a ukusom osvaja na prvi zalogaj klix.ba13.11. 16:02
Zašto suhe i tečne sastojke za kolač treba dodavati naizmjenično