Pregled 48 studija: žitna vlakna pojačavaju sitost, ali ne smanjuju nužno kalorije

Sistematski pregled objavljen u januaru u časopisu Nutrition Reviews, zasnovan na 48 studija, pokazao je da žitna vlakna povoljno utiču na sitost i apetit, ali ograničeno na količinu pojedene hrane. Vlakna iz raži i zobi imala su jači efekat od pšeničnih, ječmenih i kukuruznih. Studija iz 2015. na 240 odraslih pokazala je da pristup zasnovan samo na 30 grama vlakana dnevno daje gubitak težine sličan složenoj AHA prehrani.

Priča

pregled studija o vlaknima i sitosti

Kada

januar 2026. (historijski)

Ko

Yunsheng Ma, Alice Lichtenstein, Nutrition Reviews, Frontiers in Endocrinology, Advances in Nutrition, Annals of Internal Medicine

• Pregled obuhvatio 48 studija o žitnim vlaknima
• Vlakna iz raži i zobi imala jači efekat na apetit
• Studija na 240 odraslih: 2,1 kg uz vlakna naspram 2,7 kg uz AHA prehranu
• Razlika u gubitku težine nije bila statistički značajna
• Prosječan Amerikanac tada unosio oko 16 grama vlakana dnevno