Koliko dugo se kuhana hrana može čuvati u frižideru

Prema preporukama FoodSafety.gov, većinu kuhanih jela treba potrošiti u roku od tri do četiri dana na temperaturi od četiri stepena Celzijusa ili nižoj. Kuhana riža se preporučuje čuvati najduže jedan dan zbog spora bakterije Bacillus cereus. Hranu ne treba ostavljati na sobnoj temperaturi duže od dva sata.

Priča

rok trajanja kuhane hrane u frižideru

Ko

FoodSafety.gov, Agencija za sigurnost hrane Ujedinjenog Kraljevstva

• Kuhana jela treba potrošiti u roku od tri do četiri dana
• Kuhana riža se čuva najduže jedan dan
• Hranu ne ostavljati na sobnoj temperaturi duže od dva sata
• Podgrijavanje na najmanje 74 stepena Celzijusa
• Zamrzavanje na minus 18 stepeni Celzijusa