klix.ba02.11.2026. 18:31Iman Sporišević
Piletina će biti hrskavija ako joj prije pečenja dodate ovaj sastojak
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
America's Test Kitchen preporučuje utrljavanje mješavine soli, praška za pecivo i bibera na piletinu prije pečenja. Piletina zatim stoji nepokrivena u frižideru najmanje 12 sati kako bi se kožica osušila. Prašak za pecivo stvara mjehuriće ugljen-dioksida i ubrzava porumenjivanje, pa kožica postaje poroznija i hrskavija.
- Priča
- tajna hrskave pečene piletine
- Ko
- America's Test Kitchen
- Mješavina: jedna kašika krupne soli, jedna kašičica praška za pecivo i pola kašičice bibera
- Piletina stoji nepokrivena u frižideru najmanje 12 sati
- Prašak za pecivo je lužnat i ubrzava porumenjivanje
- Prije soljenja kožicu treba odvojiti od mesa i napraviti 15 do 20 rupica
- Na kraju pečenja rerna se na nekoliko minuta pojača na 260 stepeni Celzijusa
Najsličniji po kartici događaja
klix.ba01.11. 12:38
Za nedjeljni ručak pripremite ukusne pileće burgere slobodna-bosna.ba05.11. 07:35
DODAJTE OVO PILETU PRIJE PEČENJA I GLEDAJTE ŠTO ĆE SE DOGODITI: Meso će biti sočno, a korica hrskava radiosarajevo.ba31.10. 13:46
Palačinci koji ostaju mekani i sutradan: Trik je u jednom sastojku koji već imate u kuhinji oslobodjenje.ba01.11. 22:31
Ovaj trik sa praškom za pecivo osvaja domaćice, rerna će blistati kao nova slobodna-bosna.ba01.11. 09:13
BRZI RUČAK NEDJELJOM: Piletina i krompir u jednom plehu, sve je gotovo za 40 minuta... oslobodjenje.ba01.11. 17:34
Ljudi masovno stavljaju peršun u sodu bikarbonu, evo za šta zapravo služi srpskainfo.com03.11. 06:00
1. Tajna savršeno hrskave pohovane ribe: Jedan trik sa hladnom smjesom pravi veliku razliku slobodna-bosna.ba31.10. 20:45
ISKUSNI KUHARI PRIJE PRŽENJA RIBE UVIJEK NAPRAVE JEDNU STVAR: Više neće biti masna i gnjecava srpskainfo.com03.11. 15:08
Isprobajte trik koji traje samo 5 minuta: Kora se odvaja bez muke, a kestenje ostaje sočno oslobodjenje.ba03.11. 15:31
Riba neće upiti previše ulja, Grci u smjesu dodaju neočekivan sastojak Najsličniji po tekstu
slobodna-bosna.ba05.11. 07:35
DODAJTE OVO PILETU PRIJE PEČENJA I GLEDAJTE ŠTO ĆE SE DOGODITI: Meso će biti sočno, a korica hrskava klix.ba01.11. 12:38
Za nedjeljni ručak pripremite ukusne pileće burgere slobodna-bosna.ba01.11. 09:13
BRZI RUČAK NEDJELJOM: Piletina i krompir u jednom plehu, sve je gotovo za 40 minuta... oslobodjenje.ba01.11. 22:31
Ovaj trik sa praškom za pecivo osvaja domaćice, rerna će blistati kao nova radiosarajevo.ba01.11. 12:27
Nemate ideju šta kuhati za vikend? Ovaj sočni ručak iz rerne osvaja na prvi zalogaj srpskainfo.com03.11. 06:00
1. Tajna savršeno hrskave pohovane ribe: Jedan trik sa hladnom smjesom pravi veliku razliku oslobodjenje.ba03.11. 15:31
Riba neće upiti previše ulja, Grci u smjesu dodaju neočekivan sastojak radiosarajevo.ba01.11. 18:04
Karfiol sa sirom iz rerne: Jedna promjena u pripremi čini ga još kremastijim i ukusnijim slobodna-bosna.ba31.10. 20:45
ISKUSNI KUHARI PRIJE PRŽENJA RIBE UVIJEK NAPRAVE JEDNU STVAR: Više neće biti masna i gnjecava oslobodjenje.ba01.11. 17:34
Ljudi masovno stavljaju peršun u sodu bikarbonu, evo za šta zapravo služi