srpskainfo.com03.11.2026. 06:00Rajka Bajić
1. Tajna savršeno hrskave pohovane ribe: Jedan trik sa hladnom smjesom pravi veliku razliku
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Tekst objašnjava pripremu pohovane ribe na grčki način s hladnom smjesom od kisele vode, kukuruznog skroba i leda. Navodi sastojke za oko kilogram fileta, temperaturu ulja od 175 do 180 stepeni i savjet da se gotova riba cijedi na rešetki.
- Priča
- priprema hrskave pohovane ribe na grčki način
- Smjesa sadrži kiselu vodu, kukuruzni skrob i kockice leda
- Za oko kilogram fileta potrebno je 150 g brašna i 20 g kukuruznog skroba
- Ulje se zagrijava na 175 do 180 stepeni
- Gotova riba se cijedi na metalnoj rešetki, ne na tanjiru
- Tiganj se ne smije prepuniti jer temperatura ulja pada
Najsličniji po kartici događaja
oslobodjenje.ba03.11. 15:31
Riba neće upiti previše ulja, Grci u smjesu dodaju neočekivan sastojak slobodna-bosna.ba31.10. 20:45
ISKUSNI KUHARI PRIJE PRŽENJA RIBE UVIJEK NAPRAVE JEDNU STVAR: Više neće biti masna i gnjecava klix.ba02.11. 18:31
Piletina će biti hrskavija ako joj prije pečenja dodate ovaj sastojak slobodna-bosna.ba05.11. 07:35
DODAJTE OVO PILETU PRIJE PEČENJA I GLEDAJTE ŠTO ĆE SE DOGODITI: Meso će biti sočno, a korica hrskava banjaluka.net04.11. 10:31
Sezona je čvaraka: Evo kako se pravilno topi slanina i dobija domaća mast bljesak.info01.11. 18:00
Evo koliko točno riže i luka ide na kilogram mesa za sarmu klix.ba02.11. 13:35
Sarma od kiselog kupusa: Greške zbog kojih se raspada tokom kuhanja Najsličniji po tekstu
oslobodjenje.ba03.11. 15:31
Riba neće upiti previše ulja, Grci u smjesu dodaju neočekivan sastojak slobodna-bosna.ba31.10. 20:45
ISKUSNI KUHARI PRIJE PRŽENJA RIBE UVIJEK NAPRAVE JEDNU STVAR: Više neće biti masna i gnjecava slobodna-bosna.ba05.11. 07:35
DODAJTE OVO PILETU PRIJE PEČENJA I GLEDAJTE ŠTO ĆE SE DOGODITI: Meso će biti sočno, a korica hrskava klix.ba02.11. 18:31
Piletina će biti hrskavija ako joj prije pečenja dodate ovaj sastojak oslobodjenje.ba31.10. 21:31
Većina griješi kad kuha krompir, evo treba li ga staviti u hladnu ili vruću vodu srpskainfo.com03.11. 15:02
Limun je spas za masan šporet: Nekoliko minuta dovoljno je da svježe fleke počnu da nestaju radiosarajevo.ba01.11. 18:04
Karfiol sa sirom iz rerne: Jedna promjena u pripremi čini ga još kremastijim i ukusnijim oslobodjenje.ba01.11. 22:31
Ovaj trik sa praškom za pecivo osvaja domaćice, rerna će blistati kao nova atvbl.rs03.11. 21:21
Како да славски колач добије златну боју, а да корица остане мекана