banjaluka.net04.11.2026. 10:31Majami
Sezona je čvaraka: Evo kako se pravilno topi slanina i dobija domaća mast
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Tekst objašnjava kako odabrati slaninu, isjeći je i topiti u kazanu uz umjerenu vatru i povremeno miješanje. Opisuje kada su čvarci gotovi, kako ih presovati i posoliti te kako čuvati čvarke i domaću mast.
- Priča
- priprema domaćih čvaraka i masti
- Za čvarke se najčešće koristi čvrsta bijela svinjska slanina sa leđnog dijela
- Slanina se siječe na kockice od oko dva do tri centimetra
- Topljenje obično traje nekoliko sati, zavisno od količine i jačine vatre
- Dodavanje mlijeka nije neophodno i može izazvati prskanje vrele masti
- Čvarci se sole neposredno prije jela, a čuvaju u frižideru ili zamrzivaču
Najsličniji po kartici događaja
bljesak.info04.11. 16:58
Kako zamrznuti ciklu da sačuva boju i okus n1info.ba04.11. 06:15
Kajgana ostaje mekana ako jaja posolite 15 minuta prije pečenja: doručak za dvije osobe srpskainfo.com07.11. 08:10
Za Mitrovdan pripremite najsočnije pečenje: Mesar otkrio trik zbog kojeg će meso biti sočno i mekano oslobodjenje.ba06.11. 12:12
Kuhana cvekla čuva važne hranjive sastojke, evo kako je pravilno pripremiti avaz.ba04.11. 08:21
Kuhana cvekla čuva važne nutrijente: Kako je pravilno pripremiti i čuvati n1info.ba02.11. 06:15
Kačamak s kajmakom za četiri osobe: 300 grama brašna i pola sata do doručka oslobodjenje.ba01.11. 12:00
Napravite mekane medenjake koji se tope u ustima, ključ je u vremenu pečenja srpskainfo.com06.11. 11:27
Najljepše supe i čorbe za slavsku trpezu Najsličniji po tekstu
banjaluka.net04.11. 10:03
Stiže sezona čvaraka i suvog mesa: Evo koliko će koštati ove godine vecernji.ba05.11. 08:30
Stiže sezona čvaraka i suhog mesa: Evo koliko će koštati ove godine srpskainfo.com04.11. 09:31
Cijene čvaraka i suvog mesa u Banjaluci iznenadile mnoge, ide i do 24 KM vecernji.ba01.11. 17:32
Sočan i gust vinski gulaš koji se topi u ustima: Recept za pravi domaći klasik bljesak.info04.11. 16:58
Kako zamrznuti ciklu da sačuva boju i okus srpskainfo.com07.11. 08:10
Za Mitrovdan pripremite najsočnije pečenje: Mesar otkrio trik zbog kojeg će meso biti sočno i mekano avaz.ba04.11. 08:21
Kuhana cvekla čuva važne nutrijente: Kako je pravilno pripremiti i čuvati n1info.ba02.11. 06:15
Kačamak s kajmakom za četiri osobe: 300 grama brašna i pola sata do doručka