Srijeda, 4. novembar 2026.
avaz.ba04.11.2026. 08:21Irmela Šabanović

Kuhana cvekla čuva važne nutrijente: Kako je pravilno pripremiti i čuvati

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Bogata je vlaknima, folatima i prirodnim nitratima, a način pripreme i čuvanja utiče na očuvanje njenih hranjivih sastojaka

Kartica događajaZdravstvo

Cvekla sadrži vlakna, folate, kalij i prirodne nitrate, a kuhanje na pari ili pečenje pomaže očuvanju betalaina i drugih spojeva. Kuhana cvekla treba se čuvati u frižideru na četiri stepena ili niže i potrošiti u roku od tri do četiri dana, a zamrznuta može trajati osam do dvanaest mjeseci. Cvekla nije zamjena za propisanu terapiju niti garantuje prevenciju bolesti.

Priča
priprema i čuvanje kuhane cvekle
  • Cvekla sadrži vlakna, folate, kalij i prirodne nitrate
  • Kuhanje na pari ili pečenje pomaže očuvanju betalaina
  • Kuhanu cveklu čuvati u frižideru na 4 °C ili niže do tri do četiri dana
  • Zamrznuta cvekla zadržava kvalitet osam do dvanaest mjeseci
  • Cvekla nije zamjena za propisanu terapiju za krvni pritisak

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu