Četvrtak, 5. novembar 2026.
srpskainfo.com05.11.2026. 09:50Martina Ignjić

Da li ste znali? Batat obara šećer u krvi i čuva vid, ali samo ako ga spremate OVAKO

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Batat vjerovatno najčešće prepoznajete kao narandžasti prilog uz pečenje koji se sve češće nalazi na našim trpezama, a većina nas ga jede bez prevelikog razmišljanja o tome šta on zapravo radi unutar našeg organizma.

Kartica događajaZdravstvo

Batat je bogat vitaminom A, vlaknima i rezistentnim skrobom koji povoljno utiču na nivo glukoze i crijevnu mikrobiotu. Kohranov pregled iz 2012. pokazao je da ekstrakt batata snižava HbA1c za oko 0,3 odsto, a kuvani batat ima znatno niži glikemijski indeks od pečenog. Oko 100 do 150 grama narandžastog batata dnevno može spriječiti nedostatak vitamina A kod ugrožene djece.

Priča
uticaj batata na šećer u krvi i vid
Gdje
Mozambik
Ko
Nacionalni institut za zdravlje
  • Jedan pečeni batat srednje veličine daje oko 1.403 mikrograma vitamina A, oko 156 odsto dnevnog unosa
  • Kohranov pregled iz februara 2012. obuhvatio je 122 osobe sa dijabetesom tipa 2
  • 4 grama preparata batata dnevno snizilo je HbA1c za oko 0,3 odsto
  • Kuvani batat ima glikemijski indeks 41-50, pečeni 82-94, prženi 79-93
  • Oko 100 do 150 grama narandžastog batata dnevno može spriječiti nedostatak vitamina A kod djece

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu

srpskainfo.com05.11. 12:29
Nagle skokove šećera u krvi mogu ublažiti ove namirnice
0.628 · druga priča otvori · original