srpskainfo.com06.11.2026. 12:08Martina Ignjić
(FOTO) Čvarci kao prvi dan: Samo jedno pravilo čuva njihov ukus i hrskavost, domaći proizvođači otkrivaju tajnu
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Vlasnica Poljoprivrednog gazdinstva Koprena iz Banjaluke Ivana Koprena objasnila je da kvalitetni čvarci moraju imati zlatnu boju i hrskavost, a da su tamni, tvrdi i previše masni znak lošijeg kvaliteta. Prema njenim riječima, u frižideru mogu trajati do šest mjeseci, u zamrzivaču do godinu dana, a najbolji način čuvanja je vakumiranje.
- Priča
- savjeti za odabir i čuvanje čvaraka
- Gdje
- Banjaluka
- Ko
- Ivana Koprena, Poljoprivredno gazdinstvo Koprena
- Kvalitetni čvarci imaju zlatnu boju i hrskavost, a tamni i previše masni su lošijeg kvaliteta
- U frižideru čvarci mogu trajati do šest mjeseci, a u zamrzivaču do godinu dana
- Vakumiranje je najbolji način čuvanja jer zadržava hrskavost i teksturu
- Suhomesnati proizvodi uz pravilno skladištenje mogu stajati do pola godine nakon otvaranja
- Zamrzavanje bez vakumiranja mijenja okus i strukturu mesa i čvaraka
Najsličniji po kartici događaja
banjaluka.net04.11. 10:31
Sezona je čvaraka: Evo kako se pravilno topi slanina i dobija domaća mast oslobodjenje.ba06.11. 12:12
Kuhana cvekla čuva važne hranjive sastojke, evo kako je pravilno pripremiti avaz.ba04.11. 08:21
Kuhana cvekla čuva važne nutrijente: Kako je pravilno pripremiti i čuvati bljesak.info04.11. 16:58
Kako zamrznuti ciklu da sačuva boju i okus srpskainfo.com04.11. 21:50
Prije nego što zamijesite hljeb, provjerite kvasac: Jednostavan test otkriva da li je još upotrebljiv oslobodjenje.ba05.11. 08:20
Ključno za svježe i ukusne banane, evo gdje ih trebate čuvati tuzlanski.ba07.11. 10:34
Kada je najbolje guliti kuhana jaja? Jedna česta greška otežava ovaj postupak tuzlanski.ba03.11. 21:47
Greška koju mnogi prave: Odmrzavanje mesa na ovaj način može biti opasno Najsličniji po tekstu
banjaluka.net04.11. 10:31
Sezona je čvaraka: Evo kako se pravilno topi slanina i dobija domaća mast srpskainfo.com04.11. 21:50
Prije nego što zamijesite hljeb, provjerite kvasac: Jednostavan test otkriva da li je još upotrebljiv bljesak.info04.11. 16:58
Kako zamrznuti ciklu da sačuva boju i okus srpskainfo.com04.11. 20:58
Perite čarape na ovaj način da traju duže srpskainfo.com03.11. 21:39
Savršen slavski kolač bez tvrde korice: Trik uz koji će dobiti zlatnu boju i ostati mekan avaz.ba04.11. 08:21
Kuhana cvekla čuva važne nutrijente: Kako je pravilno pripremiti i čuvati srpskainfo.com04.11. 09:31
Cijene čvaraka i suvog mesa u Banjaluci iznenadile mnoge, ide i do 24 KM