avaz.ba09.11.2026. 09:46Dzemila Busnov
Jetrica kao iz najboljeg restorana: Jedan trik čini je mekanom i sočnom
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Jetrica treba očistiti od žilica i opni, narezati na tanke komade i po želji potopiti u mlijeko 30 do 60 minuta. Peče se kratko na zagrijanoj masnoći, u jednom sloju, a soli se pred kraj. Ključno je ne peći je predugo kako ne bi postala tvrda i žilava.
- Priča
- priprema jetrica da ostane mekana i sočna
- jetrica potopiti u mlijeko 30 do 60 minuta
- peći kratko, nekoliko minuta sa svake strane
- ne pretrpavati tavu
- posoliti pred kraj
- poslužiti uz pire-krompir, salatu ili domaći hljeb
Najsličniji po kartici događaja
srpskainfo.com07.11. 08:10
Za Mitrovdan pripremite najsočnije pečenje: Mesar otkrio trik zbog kojeg će meso biti sočno i mekano radiosarajevo.ba06.11. 21:05
Početnik ste u kuhinji? Ovaj recept za sirnicu uspijeva baš svima radiosarajevo.ba08.11. 18:29
Slane palačinke iz rerne: Jednostavan recept za ukusan obrok koji se priprema za samo 30 minuta srpskainfo.com06.11. 16:14
Biće raskošna i lisnata: Mitrovdanska pogača koja se topi u ustima, uspijeva svima tuzlanski.ba08.11. 08:37
Sočne rolice sa sirom i jogurtom idealne su za doručak: Priprema jednostavna, a okus odličan radiosarajevo.ba08.11. 07:00
Imate ostatak kuhane tjestenine? Pretvorite ga u hrskavi čips za samo 15 minuta srpskainfo.com07.11. 08:52
Ovaj sastojak mnogi zaboravljaju: Tajna mekanih palačinki nije samo u mlijeku n1info.ba06.11. 15:58
Krem čorba od bundeve ima jači okus ako bundevu prvo ispečete u rerni Najsličniji po tekstu
srpskainfo.com07.11. 08:10
Za Mitrovdan pripremite najsočnije pečenje: Mesar otkrio trik zbog kojeg će meso biti sočno i mekano klix.ba09.11. 09:36
Prijedlog za ručak: Pripremite bosanski lonac s junetinom i povrćem avaz.ba08.11. 08:21
Tajna hrskave piletine krije se u ovoj mješavini začina radiosarajevo.ba06.11. 21:05
Početnik ste u kuhinji? Ovaj recept za sirnicu uspijeva baš svima slobodna-bosna.ba09.11. 07:42
KRALJ DOMAĆE TRPEZE: Napravite brzi bosanski lonac prema našem receptu, nema šanse da ne uspije... vecernji.ba06.11. 15:54
Neodoljiv kolač od mrkve: Nevjerojatno sočan biskvit s osvježavajućom kremom od sira srpskainfo.com06.11. 16:14
Biće raskošna i lisnata: Mitrovdanska pogača koja se topi u ustima, uspijeva svima radiosarajevo.ba08.11. 18:29
Slane palačinke iz rerne: Jednostavan recept za ukusan obrok koji se priprema za samo 30 minuta