srpskainfo.com10.11.2026. 09:46Vida Radetić
Palačinke više neće biti žilave, trik je u samo jednom sastojku
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Savjet za domaće palačinke: tijesto treba ostaviti da odstoji 20 do 30 minuta na sobnoj temperaturi prije pečenja. Za to vrijeme brašno upija tečnost, smjesa postaje ujednačenija, a palačinke mekše i manje sklone cijepanju. Uz recept navedeni su sastojci i postupak pripreme.
- Priča
- tajna mekih palačinki
- tijesto treba odstoji 20 do 30 minuta na sobnoj temperaturi
- predugo miješanje razvija gluten i čini palačinke žilavijim
- recept: 2 jajeta, 250 g brašna, 300 ml mlijeka, 200 ml kisele vode
- ispečene palačinke slagati jednu preko druge i pokriti krpom
- i desetak minuta čekanja može poboljšati teksturu
Najsličniji po kartici događaja
radiosarajevo.ba08.11. 18:29
Slane palačinke iz rerne: Jednostavan recept za ukusan obrok koji se priprema za samo 30 minuta n1info.ba10.11. 06:40
Vanilin kiflice ostaju prhke ako brašno u tijesto umiješate samo dok ne nestane radiosarajevo.ba08.11. 07:00
Imate ostatak kuhane tjestenine? Pretvorite ga u hrskavi čips za samo 15 minuta avaz.ba09.11. 09:46
Jetrica kao iz najboljeg restorana: Jedan trik čini je mekanom i sočnom n1info.ba10.11. 05:20
Mekike neće biti masne ako ulje zagrijete na 175 stepeni i pržite ih po tri-četiri n1info.ba10.11. 08:38
Uštipci od jogurta bez kvasca uspiju kad je tijesto gušće od onog za palačinke oslobodjenje.ba09.11. 17:30
Miris koji vraća u djetinjstvo, napravite mramorni kolač kakav smo nekada jeli tuzlanski.ba07.11. 10:34
Kada je najbolje guliti kuhana jaja? Jedna česta greška otežava ovaj postupak radiosarajevo.ba09.11. 09:37
"Pijana nevjesta" je starinski kolač čije ime svi zapamte: Sočan, kremast i pun čokolade Najsličniji po tekstu
radiosarajevo.ba08.11. 18:29
Slane palačinke iz rerne: Jednostavan recept za ukusan obrok koji se priprema za samo 30 minuta n1info.ba10.11. 12:58
Finci palačinke ne peku jednu po jednu: Pannukakku se izlije u pleh i posao je gotovo završen 0.664 · original
radiosarajevo.ba08.11. 07:00
Imate ostatak kuhane tjestenine? Pretvorite ga u hrskavi čips za samo 15 minuta oslobodjenje.ba10.11. 11:51
Pogledajte jednostavan trik kako da vam se jaja nikada ne zalijepe za tavu srpskainfo.com10.11. 13:25
Trik koji mnogi ne znaju: Jaje će biti savršeno isprženo uz pomoć jednog sastojka 0.627 · original
n1info.ba10.11. 08:38
Uštipci od jogurta bez kvasca uspiju kad je tijesto gušće od onog za palačinke avaz.ba09.11. 09:46
Jetrica kao iz najboljeg restorana: Jedan trik čini je mekanom i sočnom n1info.ba10.11. 06:40
Vanilin kiflice ostaju prhke ako brašno u tijesto umiješate samo dok ne nestane n1info.ba09.11. 05:20
Kuhani griz neće imati grudvice ako ga prvo razmutite u šoljici hladnog mlijeka