srpskainfo.com14.11.2026. 06:30Vida Radetić
Sočne i mekane krmenadle: Ovako su naši stari pekli ukusno i meko meso
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Tekst objašnjava kako krmenadle u rerni ostati mekane i sočne tako što se meso polaže na debele kolutove crnog luka. Luk sprječava lijepljenje za pleh, daje aromu i sokove, a pečenje počinje pokriveno folijom pa se pred kraj otkriva radi korice.
- Priča
- pečenje krmenadli na kolutovima luka
- Na četiri do šest krmenadli ide tri do četiri veće glavice luka
- Kolutovi luka debeli su oko centimetar
- Meso se soli i ostavlja 20 do 30 minuta prije pečenja
- Prvih 35 do 40 minuta peče se pokriveno folijom
- U pleh se dodaje oko 100 ml vode
Najsličniji po kartici događaja
srpskainfo.com13.11. 11:12
Kako se pravilno peče slavski kolač n1info.ba14.11. 11:00
Klepe će biti tanke i nježne ako tijesto prije razvlačenja odmori pola sata oslobodjenje.ba14.11. 13:00
Luk vam zagori ili ostane tvrd? Evo kako ga pravilno trebate dinstati avaz.ba13.11. 21:00
Oblatne napravite na ovaj način i svi će vas pitati za recept n1info.ba14.11. 08:00
Ćufte u paradajz sosu ostaju mekane ako u meso dodate hljeb namočen u mlijeko klix.ba14.11. 11:58
Luk zagori ili ostane tvrd? Ovo su najčešće greške pri dinstanju srpskainfo.com13.11. 20:20
Trik za pečene paprike koje ostaju sočne n1info.ba12.11. 05:20
Jaja na oko neće imati sluzavo bjelance oko žumanjka ako tavu poklopite klix.ba14.11. 09:16
Pripremite sogan dolmu iz rerne: Luk punjen mesom i rižom u sosu od nara radiosarajevo.ba13.11. 21:08
Karfiol nikada nije bio ukusniji: Tajna je u jednom dodatku Najsličniji po tekstu
n1info.ba14.11. 11:00
Klepe će biti tanke i nježne ako tijesto prije razvlačenja odmori pola sata klix.ba14.11. 09:16
Pripremite sogan dolmu iz rerne: Luk punjen mesom i rižom u sosu od nara oslobodjenje.ba14.11. 13:00
Luk vam zagori ili ostane tvrd? Evo kako ga pravilno trebate dinstati klix.ba14.11. 11:58
Luk zagori ili ostane tvrd? Ovo su najčešće greške pri dinstanju srpskainfo.com13.11. 06:30
Prebranac kao iz bakine kuhinje, evo recepta faktor.ba14.11. 10:50
Donosimo vam recept za domaće klepe, a znate li kako su dobile ime radiosarajevo.ba14.11. 13:13
Ručak gotov za 30 minuta: Recept za zapečenu kremastu tjesteninu s piletinom radiosarajevo.ba13.11. 11:55
Sarma na malo drugačiji način: Praktična verzija omiljenog bosanskog jela koja će vas oduševiti srpskainfo.com13.11. 20:20
Trik za pečene paprike koje ostaju sočne