Četvrtak, 5. novembar 2026.
atvbl.rs05.11.2026. 15:00АТВ редакција

Сви су луди за Ер Фрајер фритезама: Јесу ли стварно толико добре?

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Фритезе на врућ ваздух постале су један од најпопуларнијих кухињских апарата захваљујући обећању да могу припремити хрскав помфрит и сочно месо са минималном количином масти, али стварност иза агресивних маркетиншких порука открива другачију слику.

Kartica događajaZdravstvo

Friteze na vruć vazduh su u suštini male pećnice s ventilatorom koje zahtijevaju malo ulja, ali ne čine hranu automatski zdravijom. Studija je pokazala da se najveća koncentracija akrilamida pri pečenju krompira može javiti upravo u ovim aparatima. Ušteda vremena i struje postoji samo pri pripremi jedne ili dvije porcije.

Priča
friteze na vruć vazduh i zdravija ishrana
  • Friteze na vruć vazduh su u suštini minijaturne pećnice sa snažnim ventilatorom
  • Priprema zahtijeva samo nekoliko kapi ulja umjesto dubokog prženja
  • Studija objavljena ove godine pokazala je da najveća koncentracija akrilamida pri pečenju krompira može nastati u fritezi na vruć vazduh
  • Aparat je isplativ za jednu do dvije porcije do pola sata, ali ne i za obrok za četvoročlanu porodicu
  • Kalorijski unos i dalje zavisi isključivo od namirnica koje se pripremaju

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu