Subota, 7. novembar 2026.
tuzlanski.ba07.11.2026. 15:07Tuzlanski.ba

Za savršen pire nisu dovoljni samo krompir i mlijeko: Kuhari otkrili u čemu je tajna

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Iako se često priprema kao jednostavan prilog uz ručak, pire krompir zahtijeva nekoliko važnih koraka kako bi dobio posebnu teksturu.

Kartica događajaOstalo

Kuhari ističu da je za kremast pire krompir ključan odabir sorti s većim udjelom škroba te pravilna priprema. Krompir treba kuhati u hladnoj posoljenoj vodi, dobro ocijediti i kratko prosušiti na laganoj vatri prije usitnjavanja. Maslac i zagrijano mlijeko dodaju se postepeno dok je krompir topao, uz izbjegavanje blendera i pretjeranog miješanja.

Priča
savjeti za pripremu pire krompira
  • Preporučuju se sorte krompira s većim udjelom škroba
  • Krompir se kuha u hladnoj, blago posoljenoj vodi
  • Nakon cijeđenja krompir kratko prosušiti na laganoj vatri
  • Blender i multipraktik treba izbjegavati jer pire postaje ljepljiv
  • Maslac i zagrijano mlijeko dodaju se dok je krompir topao

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu