Petak, 6. novembar 2026.
srpskainfo.com06.11.2026. 12:24Martina Ignjić

Ni lovor, ni biber: Jedan sastojak pretvara dinstani kupus u pravo gastronomsko čudo

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Sarma koja se satima krčka, podvarak, sladak sa junetinom, ali i običan dinstani kupus vezuju se za doba godine kada nas hladnoća prosto tjera da pobjegnemo u toplinu doma svog, gdje nas na trpezi čekaju omiljena starinska jela.

Kartica događajaOstalo

Tekst objašnjava da sjemenke kima, kratko zagrijane na ulju, dinstanom kupusu daju bogatiju i puniju aromu. Donosi i recept za dinstani kupus za četiri porcije, u kojem se kim dodaje prije kupusa i zagrijava 20 do 30 sekundi.

Priča
trik sa kimom u dinstanom kupusu
  • kim treba kratko zagrijati na ulju, 20 do 30 sekundi
  • sjemenke kima prije dodavanja protrljati među prstima ili usitniti u avanu
  • recept je za četiri porcije i sadrži 1/3 kašičice sjemenki kima
  • mladom kupusu treba 15 do 20 minuta, a zimskom 30 do 40 minuta

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu

srpskainfo.com06.11. 13:09
Najukusnija sarma, recept koji morate probati
0.674 · druga priča otvori · original
srpskainfo.com05.11. 20:30
Tajna sočne krompir salate krije se u jednom koraku
0.633 · druga priča otvori · original