Četvrtak, 5. novembar 2026.
banjaluka.net05.11.2026. 14:53Nevena

Trik kako da vam se kiseli kupus nikad više ne pokvari: Dovoljno je da u kacu ubacite šaku ovoga

izvještaj · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Kada se u jesen sprema kiseli kupus u kaci, svaka domaćica ima neki svoj trik zbog kog glavice ostaju čvrste, a rasol bistar i ukusan. Pored soli, bibera i

Kartica događajaOstalo

Prema starom običaju, 40 do 50 grama sirove bijele riže stavlja se u platnenu vrećicu i ubacuje na sredinu kace od 100 litara između glavica kupusa. Vrećica se vadi poslije pet sedmica, a vjeruje se da riža doprinosi bistrijem rasolu i pravilnijoj fermentaciji. Stvarni uticaj riže nije pouzdano potvrđen.

Priča
trik s rižom pri kiseljenju kupusa
  • 40 do 50 grama sirove bijele riže stavlja se u platnenu vrećicu
  • Vrećica se ubacuje na sredinu kace od 100 litara između glavica
  • Vrećica se vadi poslije pet sedmica
  • Vjeruje se da riža daje bistriji rasol i pravilniju fermentaciju
  • Stvarni uticaj riže nije pouzdano potvrđen

Najsličniji po kartici događaja

faktor.ba03.11. 08:26
Napravite sarmu koja se topi u ustima
0.601 · druga priča otvori · original

Najsličniji po tekstu

faktor.ba03.11. 08:26
Napravite sarmu koja se topi u ustima
0.648 · druga priča otvori · original