Petak, 6. novembar 2026.
srpskainfo.com06.11.2026. 14:51Anđela Milošević

Ovako nikako ne odmrzavajte meso: Poznata kuvarica upozorila na grešku koju mnogi svakodnevno prave

analiza · bezvremenski tekst

Zasad jedini članak o ovome.

Međutim, za očuvanje njegovog kvaliteta i bezbjednosti važno je i kako ga odmrzavamo.

Kartica događajaOstalo

Profesionalna kuvarica Brit Resćinjo objasnila je za Allrecipes koje postupke treba izbjegavati pri odmrzavanju mesa. Mikrotalasna pećnica, topla voda i kuhinjski pult mogu narušiti teksturu mesa i omogućiti razmnožavanje bakterija. Najbolji način je polako odmrzavanje u frižideru.

Priča
savjeti za pravilno odmrzavanje mesa
Ko
Brit Resćinjo, Communion Bay Supper Club
  • Mikrotalasna pećnica neravnomjerno zagrijava meso i može ga isušiti
  • Odmrzavanje u toploj vodi rizično je zbog razmnožavanja bakterija
  • Meso ne treba odmrzavati na kuhinjskom pultu na sobnoj temperaturi
  • Najbolji način je polako odmrzavanje u frižideru
  • Savjet je za Allrecipes dala kuvarica Brit Resćinjo

Najsličniji po kartici događaja

Najsličniji po tekstu