oslobodjenje.ba09.11.2026. 14:23Aj. P.
Zaboravite na vrhnje za kuhanje, jedan sastojak daje juhi savršenu teksturu
analiza · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaOstalo
Prehrambena stručnjakinja Sara Haas preporučuje bijeli grah kao prirodno sredstvo za zgušnjavanje krem juha umjesto vrhnja za kuhanje. Dio vrućeg temeljca izmiksa se s ocijeđenim grahom i vrati u juhu, čime se dobija glatka tekstura bez brašna i škroba. Kao alternative navodi karfiol i izmiksani dio već skuhane juhe.
- Priča
- zgušnjavanje juhe bijelim grahom
- Ko
- Sara Haas
- Bijeli grah zgušnjava juhu bez vrhnja, brašna ili kukuruznog škroba
- Grah sadrži prehrambena vlakna, biljne proteine, željezo i folate
- Karfiol je alternativa zbog neutralnog okusa
- Izmiksani dio skuhane juhe zgušnjava jela od krumpira, batata i zimskih tikvi
Najsličniji po kartici događaja
faktor.ba06.11. 15:14
Ovih šest konzerviranih namirnica pomoći će vam da držite pod kontrolom šećer u krvi n1info.ba09.11. 05:20
Kuhani griz neće imati grudvice ako ga prvo razmutite u šoljici hladnog mlijeka tuzlanski.ba07.11. 10:34
Kada je najbolje guliti kuhana jaja? Jedna česta greška otežava ovaj postupak radiosarajevo.ba06.11. 22:35
Zaboravljena žitarica koju biste trebali češće jesti: Čuva crijeva i produžava sitost radiosarajevo.ba09.11. 14:48
Ribu ne morate pohovati u brašnu: Ovaj sastojak daje posebno hrskavu koricu srpskainfo.com06.11. 19:27
Evo kako najlakše da ogulite kuvana jaja srpskainfo.com08.11. 12:50
Ne čuvajte hljeb u frižideru: Evo gdje ga je najbolje držati Najsličniji po tekstu
n1info.ba09.11. 05:20
Kuhani griz neće imati grudvice ako ga prvo razmutite u šoljici hladnog mlijeka radiosarajevo.ba09.11. 14:48
Ribu ne morate pohovati u brašnu: Ovaj sastojak daje posebno hrskavu koricu faktor.ba06.11. 15:14
Ovih šest konzerviranih namirnica pomoći će vam da držite pod kontrolom šećer u krvi n1info.ba07.11. 08:05
Zašto recepti traže i sodu bikarbonu i prašak za pecivo? radiosarajevo.ba06.11. 22:19
Domaća Nutella bez dodatog šećera: Napravite kremasti čokoladni namaz od samo nekoliko sastojaka n1info.ba07.11. 05:00
Lepinje s jogurtom iz tave: Tijesto od 400 grama brašna ne mora nadolaziti tuzlanski.ba07.11. 15:07
Za savršen pire nisu dovoljni samo krompir i mlijeko: Kuhari otkrili u čemu je tajna radiosarajevo.ba06.11. 22:35
Zaboravljena žitarica koju biste trebali češće jesti: Čuva crijeva i produžava sitost