avaz.ba03.11.2026. 09:13Irmela Šabanović
Pohovani škampi i pileći medaljoni puni mikroplastike: Istraživanje otkrilo šta se nalazi u hrani
izvještaj · bezvremenski tekst
Zasad jedini članak o ovome.
Kartica događajaZdravstvo
Naučnici Univerziteta u Torontu i organizacije Ocean Conservancy analizirali su 16 vrsta proteinskih namirnica i mikroplastiku pronašli u 88 posto uzoraka. Najviše čestica, oko 370 po porciji, zabilježeno je u pohovnim škampima, dok su svježa pileća prsa imala prosječno dvije čestice. Nalazi ukazuju na moguću vezu stepena prerade hrane i količine mikroplastike, ali nije dokazano da je obrada jedini uzrok.
- Priča
- mikroplastika u proteinskim namirnicama
- Gdje
- Sjedinjene Američke Države
- Ko
- Univerzitet u Torontu, Ocean Conservancy, Agencija za hranu i lijekove Sjedinjenih Američkih Država
- Mikroplastika pronađena u 88 posto analiziranih uzoraka
- Pohovani škampi sadržavali su prosječno 370 čestica po porciji
- Biljni medaljoni imali su 73 čestice, pileći medaljoni i riblji štapići također više čestica
- Svježa pileća prsa imala su dvije, a svinjski kotleti oko četiri čestice po porciji
- Analizirano 16 vrsta proteinskih namirnica, uzorci iz prodavnica i s ribarskih brodova
Najsličniji po kartici događaja
bljesak.info02.11. 14:43
Jedna vrsta proteina povezana je s nižom razinom testosterona kod muškaraca fokus.ba04.11. 13:52
Želite više mišićne mase? Obratite pažnju na tri grupe namirnica bljesak.info04.11. 08:44
Nije sve u treningu: Ove namirnice pomažu u izgradnji mišića i očuvanju snage klix.ba02.11. 18:31
Piletina će biti hrskavija ako joj prije pečenja dodate ovaj sastojak klix.ba05.11. 14:58
Spužvu ne čisti ni mikrovalna ni kuhanje, mijenjajte je svake sedmice srpskainfo.com05.11. 11:16
Mikroplastika u flaširanoj vodi zabrinjava stručnjake klix.ba05.11. 07:59
Namirnice bogate proteinima koje pomažu u kontroli šećera u krvi srpskainfo.com03.11. 05:00
Savjeti stručnjaka za ishranu: Koliko kriški hljeba je u redu da pojedemo dnevno Najsličniji po tekstu
srpskainfo.com05.11. 11:16
Mikroplastika u flaširanoj vodi zabrinjava stručnjake bljesak.info02.11. 14:43
Jedna vrsta proteina povezana je s nižom razinom testosterona kod muškaraca klix.ba03.11. 19:57
Mislite da izbjegavate šećer? Čak i slane namirnice vas mogu iznenaditi srpskainfo.com03.11. 19:44
Nisu samo kolači i čokolada problem: Ovih 5 namirnica može sadržati iznenađujuće mnogo šećera n1info.ba05.11. 06:30
Pomfrit pržite ispod 175 stepeni i krompir prvo potopite: tako nastaje manje akrilamida klix.ba05.11. 14:58
Spužvu ne čisti ni mikrovalna ni kuhanje, mijenjajte je svake sedmice vecernji.ba03.11. 13:09
Znanstvenici otkrili: Jedna prehrambena navika može poticati razvoj raka pluća